• Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
• Agrega las Salchichas con Chía, Orégano y Albahaca Cordon Green cortadas y cocina hasta que estén doradas por todos lados.
• Retira las salchichas de la sartén y reserva.
• En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y saltea media cebolla blanca picada y un ajo picado hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 5 minutos.
• Agrega un tomate triturado a la sartén junto con orégano y la albahaca secos.
• Cocina la salsa a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que espese ligeramente.
• Añade las salchichas reservadas a la salsa de tomate y cocina por unos minutos más para que se calienten.
• Condimenta la salsa con sal y pimienta al gusto.