Tips de uso de productos
Cordon Green tiene una gama de 13 productos destinados a varias necesidades, la principal es para reemplazar la proteína animal por proteína vegetal, también tenemos productos libre de gluten que son aptos para celiacos, productos libre de lácteos para personas intolerantes a la lactosa.
A continuación el detalle de uso para los diferentes productos.
Hamburguesa: Disponemos de 5 variedades (Espinaca, Garbanzo, Frejol, Lenteja, Quinua)
Dorarlas en sartén de teflón con un chorrito de aceite.
En parrilla colocar chimichurri con un brocha, realzará su sabor.
Ideales para armar hamburguesa, acompañar con ensaladas.
Retirar la envoltura plástica de cada una de las salchichas.
Embutidos Veganos (Salchicha de soya con chía, Chorizo Picante de soya, Salchicha de quinua)
Retirar la envoltura plástica de cada una de las salchichas.
Dorarlas en sartén de teflón con un chorrito de aceite hasta crear una corteza crocante.
En parrilla colocar chimichurri con un brocha, realzará su sabor.
Calentarlas en microondas de 2 a 3 min.
No colocarlas en agua, pierden su textura.
Ideales para estofados, asados, sanduche.
Proteína de trigo en forma de milanesa con 5 cereales
Retirar el plástico que viene en cada filete.
Calentarlos en sartén de teflón con un chorrito de aceite.
Alta cantidad de proteína.
Gratinarla en el horno o acompañarla con salsa.
Proteína de trigo en forma de jamón
Servirlo directamente del paquete en un sanduche frío con vegetales, o en un sanduche con queso calentarlo en la waflera.
Saltearlo en un sartén de teflón picado con verduras para un arroz relleno o el relleno de una papa.
Gratinar papas en el horno con jamón por encima, o preparar una lasagna con pasta a la elección.
Queso fresco vegano con garbanzo y chocho clásico y finas hierbas
Servirlo como un queso fresco tradicional, o en salsa de queso para pizzas. Una vez abierto el producto mantenerlo en refrigeración.
Forma de conservación de todos los productos:
Una vez abierto consumirlo preferiblemente en el lapso de una semana (al ser un producto de origen vegetal se debe consumir en un tiempo moderado ya que pierde propiedades y se puede echar a perder)
Mantenerlo en congelación para una mayor duración.
