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Tiempo:

20 min

Personas:

4

Dificultad:

Media

Ingredientes:

  • 1 paquete de Chorizo Picante Cordon Green
  • 1 paquete de Mix de Proteína en forma de Chicharrón
  • 1 pan baguette individual
  • 4 hojas de lechuga romana
  • 1 tomate en rodajas
  • 1 cebolla paiteña cortada en julianas
  • 2 cucharadas de azúcar morena

Para el aderezo Honey moustard

  • ¼ taza de miel de agave
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de orégano
  • ½ limón
  • Pimienta y sal al gusto

Para acompañar 1 taza de nachos

Preparación:

  1. Abre el paquete Mix de Proteína en forma de Chicharrón Cordon Green, pícalos finamente y en un sartén o plancha dora los trozos de mix de proteína en forma de chicharrón por 5 minutos sin aceite.
  2. Abre el paquete de Chorizo de soya Picantes Cordon Green, saca la tripa plástica, córtalos en círculos y saltéalos en un sartén con un chorrito de aceite.
  3. En un sartén con un chorrito de aceite saltea la cebolla cortada en julianas colocar el azúcar y deja que se reduzca por 3 minutos, hasta conseguir unas cebolla caramelizadas.

Para el aderezo Honey Moustard

  1. Coloca en una licuadora la miel, mostaza, orégano, limón, sal y pimienta, procesa todo hasta conseguir una consistencia tersa.
  2. Unta una tapa de pan con el aderezo.
  3. Coloca una hoja de lechuga, 1 rodaja de tomate, coloca el Chorizo de soya Picante Cordon Green, el Mix de Proteína en forma de Chicharrón Cordon Green, las cebollas caramelizadas y por último el aderezo de mostaza dulce.
  4. Sirve el sanduche acompañado de nachos.

Listo, puedes disfrutar junto a tu familia un plato delicioso y fácil de hacer en casa.

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