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Tiempo:

15 min

Personas:

6

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

  • 1 paquete de Salchicha de Soya con Chía, Orégano y Albahaca
  • 6 unidades de pan para hot dog
  • 1 mango picado en cuadritos
  • 1 tomate picado en cuadritos
  • 1 cebolla paiteña finamente cortado en cubos
  • Cilantro picado
  • 1 aguacate
  • 1 jalapeño picado
  • 1 limón
  • Sal y pimienta
  • Papas chips

Para la salsa

  • 1 cucharada de mostaza
  • ¼ taza de miel
  • Orégano
  • 1 limón
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Abre el paquete de Salchicha de soya con chía Cordon Green, en un sartén o plancha coloca un chorro de aceite y dora las salchichas de lado y lado por 5 minutos.
  2. Corta el aguacate en cubos pequeños y en un bowl mezcla, el aguacate, mango, tomate, cebolla, jalapeño, cilantro picado, mezcla hasta incorporar todo colocar limón, sal y pimienta al gusto.
  3. Para la salsa de miel y mostaza
    Coloca en una licuadora la miel, mostaza, juego de 1 limón, orégano, sal y pimienta, procesa todos los ingredientes.
  4. Dora el pan en un sartén.
  5. Coloca una salchicha dentro del pan, sobre eso agregar la mezcla de vegetales y frutas, la salsa de miel y mostaza.
  6. Esparce sobre el hot dog, papitas chips trituradas.
  7. Sirve la hamburguesa acompañada de nachos.

Listo, puedes disfrutar junto a tu familia un plato delicioso y fácil de hacer en casa.

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