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Guatita

Guatita

} Tiempo: 10 min  Personas: 4  Dificultad: Media Ingredientes: 1 Paquete de milanesa 5 cereales ½ Taza de mantequilla de maní (cacahuate), sin sal. 2 Tazas de leche. 3 Cucharadas de mantequilla. 1 Taza de cebolla colorada o roja, picada. 2 Tazas...
Mote con chicharrón

Mote con chicharrón

} Tiempo: 10 min  Personas: 4  Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 Paquete de mix de proteína vegetal 1 Libra de mote cocido 1 Taza Tostado 1 Cebolla paiteña 1 Tomate Cilantro Sal y pimienta al gusto Ají (1 Tomate de árbol, 1 cebolla perla, 1 ají...
Llapingachos

Llapingachos

} Tiempo: 20 min  Personas: 4  Dificultad: Media Ingredientes: 1 Paquete de chorizos 8 Papas cholas ½ Taza de aceite 1 Cebolla blanca larga picada finamente Achiote al gusto 1 Queso vegano finas hierbas Sal al gusto 1 Tomate 1 Cebolla paiteña 1...
Fritada tradicional

Fritada tradicional

} Tiempo: 15 min  Personas: 4  Dificultad: Media Ingredientes: 1 Paquete de fritada 1 Cucharadita de comino molido 1 Cabeza de ajo 1 Cebolla blanca, cortada en trozos 1 Cebolla paiteña pequeña o un chalote, cortado en trozos Jugo de naranja Sal y...
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